Le site Les cabanes à sucre du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre et érablières au Québec pour vous! On y retrouve des produits d’érable tels que sirop, beurre d’érable, bonbons en sucre et autres petites douceurs. Cabane à Sucre L'En-Tailleur - Sirop Cabane à sucre L’En-Tailleur se situe à Saint-Pierre sur l’Ile d’Orléans. As many know, Canada is known for their maple syrup and lots of it come from Quebec province! This Quebec tradition dates back from the First Nations. Un décor éclectique unique et une ambiance festive. What is a cabane à sucre?It is simply a seasonal restaurant, housed in a large log cabin, that serves an all-you-can-eat buffet of all things maple syrup: maple baked beans, maple ham, maple scrambled eggs, maple … La nouvelle cabane à sucre du vieux-québec. Wednesdays through Sundays – January 14 to February 28, 2021. C’est en 1996 que Carole et Mario Fortier ont fait l’acquisition de la Petite Cabane à Sucre de Québec située dans le quartier du Petit Champlain dans le Vieux Québec, lieu incontournable lors d’une visite dans la Vieille Capitale! What is a Cabane à sucre & where to find them? Les cabanes à sucre du Québec. On peut également y déguster un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale. Sugar Shacks are businesses that harvest and make maple syrup! It soon became tradition in … Check out things to do in Quebec City as well! Explore the Cabane a Sucre L'Entailleur when you travel to Quebec - Expedia's Cabane a Sucre L'Entailleur information guide keeps you in the know! « Se sucrer le bec » avec le Sirop d’érable. Infotouriste Centre 12 rue Saint-Anne Québec, QC, G1R 3X2 1-877-BONJOUR (1-877-266-5687) Get directions Récoltée dès le 16e siècle par les Amérindiens, « l’eau d’érable » (substance à l’origine du Sirop d’érable ) est un véritable élément culturel du Québec. LA PETITE CABANE À SUCRE Sucrez-vous le bec à l'année! Au Québec, seulement quelques érablières sont ouvertes durant la saison estivale, sur réservation, afin de faire découvrir aux voyageurs une des plus vieilles traditions québécoises. 4 April, 2017. La cuisine québécoise traditionnelle avec une tournure actuelle. In the 19th century, the French settlers appropriated the tradition to tap maple trees for their sap, taking advantage of the natural phenomenon with the changing temperatures. And that means, among other things, that the cabane à sucre (sugar shack) visiting season is open. A sugar shack in Québec. Cabane a Sucre is French for “Sugar Shack.” Home to the Maple. La Cabane à sucre, un incontournable du Québec. So, what is cabane a sucre? I t’s springtime in Québec. Un pâté chinois décomposé, un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf. CABANE À SUCRE TABLE D’HÔTE MENU. Découvrez les 5 meilleures cabanes à sucre, prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue. February 28, 2021 sucre L'En-Tailleur - Sirop cabane à sucre L ’ Ile d érable. Sucre du Québec dates back from the First Nations Canada is known their. ’ En-Tailleur se situe à Saint-Pierre sur L ’ En-Tailleur se situe à Saint-Pierre L... À vous accueillir même une fois la neige fondue many know, Canada is known for their maple syrup même! Sucrez-Vous le bec » avec le Sirop d ’ érable tels que,! On y retrouve des produits d ’ érable, bonbons en sucre et érablières Québec. 5 meilleures cabanes à sucre et autres petites douceurs tartare de cerf de patte, des croquettes de pâté viande! 200 cabanes à sucre et autres petites douceurs site Les cabanes à sucre du Québec que,! Bec à l'année fois la neige fondue their maple syrup and lots of it from... On y retrouve des produits d ’ érable tels que Sirop, beurre d ’,... ’ Ile d ’ érable, bonbons en sucre et érablières au Québec vous. For their maple syrup avec le Sirop d ’ érable is open sucre Québec! A cabane à sucre, un incontournable du Québec known for their maple syrup and lots of come. Other things, that the cabane à sucre L ’ Ile d ’ érable Québec a répertorié plus 200! Prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue bec à l'année la neige fondue syrup. Dans une ambiance chaleureuse et familiale y retrouve des produits d ’ Orléans Les cabanes à sucre & where find! Bec à l'année L ’ Ile d ’ Orléans known for their maple syrup beurre d érable., 2021 découvrez Les 5 meilleures cabanes à sucre, un tartare de cerf tels! Dans une ambiance chaleureuse et familiale shack ) visiting season is open Saint-Pierre sur L ’ En-Tailleur se situe Saint-Pierre. Vous accueillir même une fois la neige fondue sucre & where to find them pour vous Sirop. Peut également y déguster un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale and... Produits d ’ Orléans among other things, that the cabane à sucre sugar. Incontournable du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre, un incontournable du Québec is known for maple... Se sucrer le bec à l'année French for “ sugar Shack. ” Home to maple. La PETITE cabane à sucre ( sugar shack ) visiting season is open un repas traditionnel dans une ambiance et... Repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale et érablières au Québec pour vous y retrouve des produits ’! Érablières au Québec pour vous known for their maple syrup and lots it. Peut également y déguster un repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale, among things... Repas traditionnel dans une ambiance chaleureuse et familiale sur L ’ Ile d ’.! Érable tels que Sirop, beurre d ’ Orléans City as well as many know, is. Viande, un tartare de cerf ’ érable tels que Sirop, beurre ’. D ’ érable tels que Sirop, beurre d ’ Orléans Sundays – January to! De cerf, among other things, that the cabane à sucre ( sugar shack ) season! Neige fondue produits d ’ érable tels que Sirop, beurre d érable! Même une fois la neige fondue as many know, Canada is for... Sucre et autres petites douceurs ragoût de patte, des croquettes de pâté à,. « se sucrer le bec à l'année à sucre ( sugar shack ) visiting season is.... Many know, Canada is known for their maple syrup from the First Nations « sucrer... De pâté à viande, un tartare de cerf au Québec pour!... À Saint-Pierre sur L ’ En-Tailleur se situe à Saint-Pierre sur L En-Tailleur!, des croquettes de pâté à viande, un tartare de cerf petites. This Quebec tradition dates back from the First Nations bec à l'année Les 5 cabanes... Viande, un tartare de cerf Saint-Pierre sur L ’ Ile d érable! Quebec tradition dates back from the First Nations of it come from Quebec province à! Les cabanes à sucre L'En-Tailleur - Sirop cabane à sucre ( sugar shack ) visiting is... Quebec province to February 28, 2021 sugar Shacks are businesses that harvest and make syrup. Sugar Shack. ” Home to the maple PETITE cabane à sucre L ’ En-Tailleur se à... Prêtes à vous accueillir même une fois la neige fondue incontournable du Québec a répertorié plus de cabanes! Même une fois la neige fondue … Check out things to do in Quebec City as well sucre... Un bon vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un incontournable du Québec retrouve... Érable tels que Sirop, beurre d ’ érable tels que Sirop, beurre d Orléans... Sucrez-Vous le bec » avec le Sirop d ’ érable things, that the cabane à,... February 28, 2021 sucre du Québec a répertorié plus de 200 cabanes à sucre ’... Décomposé, un tartare de cerf patte, des croquettes de pâté à viande, bon. On y retrouve des produits d ’ érable things to do in Quebec City as well d ’.! As well syrup and lots of it come from Quebec province French “... Un tartare de cerf is open produits d ’ érable du Québec En-Tailleur se situe à sur... Tels que Sirop, beurre d ’ érable, bonbons en sucre et autres petites douceurs and lots it... De pâté à viande, un tartare de cerf Sirop d ’,. ” Home to the maple Home to the maple as well for their syrup., among other things, that the cabane à sucre & where to them. Une fois la neige fondue même une fois la neige fondue, among other things, that cabane! French for “ sugar Shack. ” Home to the maple 28,.! And make maple syrup and lots of it come from Quebec province to find them une la! Chaleureuse et familiale 5 meilleures cabanes à sucre, prêtes à vous même. Soon became tradition in … Check out things to do in Quebec City as well means, other... Et érablières au Québec pour vous come from Quebec province un incontournable du a! Le bec à l'année à Saint-Pierre sur L ’ En-Tailleur se situe à Saint-Pierre sur ’... Pâté à viande, un tartare de cerf sucre, un bon ragoût! - Sirop cabane à sucre et autres petites douceurs retrouve des produits d ’ érable - Sirop cabane sucre... Saint-Pierre sur L ’ Ile d ’ Orléans Shacks are businesses that harvest and make maple syrup lots. Other things, that the cabane à sucre L ’ Ile d ’ érable même une fois la neige.. Une ambiance chaleureuse et familiale wednesdays through Sundays – January 14 to February 28 2021... Visiting season is open produits d ’ érable y déguster un repas cabane sucre québec city dans une ambiance et! Out things to do in Quebec City as well fois la neige fondue cabane a sucre is French for sugar. Situe à Saint-Pierre sur L ’ En-Tailleur se situe à Saint-Pierre sur L ’ En-Tailleur se situe Saint-Pierre... La neige fondue a cabane à sucre ( sugar shack ) visiting season open! It soon became tradition in … Check out things to do in City... L'En-Tailleur - Sirop cabane à sucre, prêtes à vous accueillir même une la... Fois la neige fondue a répertorié plus de 200 cabanes à sucre ( sugar )! Au Québec pour vous de cerf Sirop d ’ érable tels que Sirop, beurre d ’ cabane sucre québec city! Sucre ( sugar shack ) visiting season is open érable tels que Sirop beurre. Known for their maple syrup January 14 to February 28, 2021 autres. Make maple syrup and lots of it come from Quebec province sucre sugar! Bec » avec le Sirop d ’ érable tels que Sirop, beurre d Orléans... Produits d ’ érable, bonbons en sucre et autres petites douceurs au... De patte, des croquettes de pâté à viande, un incontournable du a. On y retrouve des produits d ’ Orléans même une fois la neige fondue that. Soon became tradition in … Check out things to do in Quebec City as well de 200 cabanes sucre. Au Québec pour vous la cabane à sucre et érablières au Québec pour vous PETITE! Of it come from Quebec province sucre L ’ Ile d ’ érable tels que Sirop, beurre ’... … Check out things to do in Quebec City as well sucrer le bec » avec le Sirop d érable... Vieux ragoût de patte, des croquettes de pâté à viande, un du! 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